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Enogastronomia
41 posts
Galati Mamertino Festival del giornalismo enogastronomico
I Nebrodi sono stati i protagonisti, ancora una volta, del Festival del giornalismo enogastronomico che si è tenuto…
28 Ottobre 2023
Feudo Disisa: Calici di stelle allo Stand Florio
F Giovedì 10 agosto, a Palermo, grande esordio della cantina monrealese in occasione dell’evento clou dell’estate, promosso dal…
4 Agosto 2023
Castelbuono: Divino Festival, manifestazione sulla biodiversità viticola siciliana
Inizia il 30 giugno 2023 a Castelbuono il DiVino Festival. La manifestazione inizia alle ore 18.00 al Museo…
30 Giugno 2023
La Dieta Mediterranea garantisce una buona efficienza fisica Nuovo studio ne conferma i vantaggi e smentisce gli attacchi in Unione europea
La dieta Mediterranea è quella più idonea a raggiungere, tra le attuali più salutari diete, la migliore efficienza…
9 Giugno 2023
Perché il cibo italiano è patrimonio dell’umanità e perché è giusto considerarlo tale nonostante le critiche del professor Grandi
Nel 2010 l’Unesco ha dichiarato la dieta mediterranea patrimonio dell’umanità. Com’è noto la definizione “dieta mediterranea” fu creata…
30 Marzo 2023
XXV edizione di Travelexpo Torna il concorso Penne all’Agrodolce
Giornalisti come novelli masterchef si cimenteranno ai fornelli delle cucine del CDSHotels Città del Mare il 14 aprile…
26 Febbraio 2023
In nome di Bacco il Summer Business Party verso Travelexpo Una serata allo Stand Florio
Bacco era un turista? Il tormentone che ha accompagnato la tre giorni tra turismo ed enogastronomia di fine…
29 Giugno 2022
La Colomba Di Stefano un successo della Pasqua siciliana
Successo della Colomba pasquale Di Stefano, confezionata a Palermo in più tipi dalla Dolciaria Di Stefano in occasione…
9 Aprile 2021
Da un lunedì di Pasqua al chiuso fra i ‘tormenti’ della Tv e dell’UE
Mentre il governo Draghi – in linea del resto con altri similari europei – ci tiene in casa per…
5 Aprile 2021
La ‘Di Stefano’, tutta siciliana, tutta genuina è la colomba dell’anno
Quale colomba comprare e gustare nella Pasqua imminente? Ce n’è da scoprire, in tempi di supposti mutamenti climatici…
28 Febbraio 2021
Nello Cardillo e la festa “chiudo tutto e mi riposo” …Forse
Sembrava un’inaugurazione, invece Nello el Greco, Cardillo nella vita, aveva riunito i suoi più cari amici per brindare…
7 Gennaio 2020
Formaggi senza latte, aranciate senza arance, vino con lo zucchero…
Ma sì, dopo il sego nel cioccolato, perché no il formaggio fatto con l’acqua? Viva l’UE, viva “questa”…
6 Dicembre 2019
Cucina italiana: storia e filosofia di un grande patrimonio
Cucina e gastronomia “inflazionano” la Tv e le edicole. I libri di cucina sono una miriade. Tuttavia, val…
21 Novembre 2019
Il grano migliore? A Vicari parola di Barilla!
Barilla ha scelto Vicari come unico centro lin Sicilia per sviluppare le tematiche sulla filiera 100% italia. Il…
18 Ottobre 2019
Nubia dove l’aglio è un mito
Si può fare un mito di un bulbo odoroso, sicuramente salutare, ma il cui profumo non è gradito…
18 Giugno 2019